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  •   正宗武汉精武黑鸭,精选作料复配配

      方,麻味一绝!辣:辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,润辣不上火!鲜:原料精选,技术保证!正宗精武黑鸭,精选活鸭,肉

      质鲜嫩。作料提香,无人不爱!香:皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾!料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间!甜:甘甜入

      口,回味无穷!正宗精武黑鸭,利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜。酥:正宗周黑鸭,中药秘制,再加上独特的飘香油和增香粉,做出来的

      鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香气、回味超居首位。

    网店第4年
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  • 炸鸡-材料:

    鸡腿300克,鸡蛋1个,淀粉适量

    炸鸡-调料:

    煎炸专用油500克,酱油2小勺,料酒1小勺,胡椒粉1小勺,精盐1小勺,白糖大半勺,新奥尔良腌料

    面包:

    准备:面包,使用时从中间片开,将一个面包片成两片。

    做法:

    原料:鸡腿肉300克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,裹炸粉100克,新奥尔良腌料10克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。

    1.将鸡腿肉切片,用葱、姜末、精盐、料酒、新奥尔良腌料等腌制。

    2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡腿肉裹一层蛋液后,裹上裹炸粉压实后快速在水中捞起,再次裹上裹炸粉重复2-3次后,最后一次裹粉完毕后下油炸透即可。

    3.在汉堡胚子中夹入炸好的鸡块、西红柿、生菜、沙拉酱即可。

    技巧:炸鸡腿时油温不要过高,否则不够香酥。根据不同的口味设置不同的炸制时间,专业做法需要使用定时器。


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  • 1.包教包会优势:学习黒鸭技术由专业武汉精武黒鸭制作大师手把手亲手教学,从主料初加工、香料配制、黑鸭卤汤调制到成品,每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术,培训以理论与实践相结合,老师引导反复操练,不限制学习时间,学会为止。


    2.成功率99%优势:武汉校联科技作为中国饮食技术培训的领导品牌,我们视学员的创业成功为自己的成功,学员从学习到店面营业,公司全程服务。目前,武汉校联科技已万多低收入家庭走上了成功创业致富的道路,我们有能力、有信心,让你成为下一个成功者。


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  • 精武鸭脖是湖北武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。如今,精武鸭脖在全国各地随处可见,并且形成一些新的流派。


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    • 麻:麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,独家配方,麻味一绝!

      辣:辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,润辣不上火!

      鲜:原料精选,技术保证!正宗黑鸭,精选活鸭,肉质鲜嫩。作料提香,无人不爱!

      香:皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾;料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间!

      甜:甘甜入口,回味无穷:正宗黑鸭,利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜。

      酥:正宗黑鸭,中药秘制,再加上独特的飘香油和增香粉,出来的鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香气、回味超居首位。


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    •  重庆厨师面授班?厨师,作为二十一世纪最热门的职业,未来五年将出现至少400万的巨大缺口,这将为没有学历又没有基础的人提供一个绝佳的就业机会。

        厨师,有前途!

        爆羊肉片

        锅内打底油,待油热,将羊肉下锅。羊肉炒至半熟,加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子待调料,起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减,味香醇。锅内打底油,用姜、蒜末炝锅,放羊肉煸至半熟,再放大葱,随即加酱油、醋、料酒煸炒几下,起锅打香油。其味香美,无腥膻。

       厨师怎么弄,这些都是!

        烩是将汤和菜混合起来的一种烹调方法。用葱、姜炝锅或直接以汤烩制,调好味再用水淀粉勾芡。烩菜的汤与主料相等或略多于主料。虾仁烩豆腐:1、豆腐切小块,烧开水,加盐淖豆腐沥干水份备用;2、虾仁加盐和米酒腌20分钟,最后粘一层淀粉水,使口感滑嫩;3、热油炒香大葱段,姜丝,下虾仁滑炒;4、加淖过水的豆腐,盐,糖,淀粉水小火煮至汁浓稠;5、用红椒圈和葱花装饰即可。


      网店第5年
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    • 美式脆皮炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,丝毫不比洋快餐的炸
      鸡差;鸡肉汁多柔嫩,鲜香嫩滑,该技术除可用于炸制原味鸡肉,炸鸡腿、炸鸡翅、劲爆鸡米花、炸鸡柳外,还是用于鱼、虾、肉等各种油炸食品。脆皮炸鸡是时尚
      的现代休闲食品,学了技术既可开炸鸡店,也可以像肯德基麦当劳德克士那样挣钱。

      网店第4年
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    • 无论做什么项目,都要考虑市场的问题、成本的问题、产品的问题、利润的问题、服务的问题等等,每一项都至关重要。但是对于武汉精武黑鸭来讲,这一切都不是问题,因为武汉精武黑鸭占据了天时、地理、人和三项重要因素:
        天时:武汉精武黑鸭产品市场已经初步培育成熟,人人皆知,人们对武汉精武黑鸭产品系列认知度、满意度较高,而武汉精武黑鸭属于鸭子产品中的稀有产品,市场罕见,竞争者少,利润率高,可独享商机,快速占领市场;
        地利:武汉精武黑鸭来自著名的鸭产品发源地武汉,市场知名度高,并由业内著名的品牌武汉精武黑鸭倾力打造,实力雄厚,背靠大树好乘凉,经营起来放心可靠,可做档口,可做专营店,可做店中店,可做流动专营,经营灵活方便;
        人和:鸭子产品有着悠久的历史,流传非常广,有着根深蒂固的消费基础,男女老少都爱吃,并且百吃不厌,回味无穷,而精武黑鸭味道出众,保健养生,产品系列丰富,是当下热卖的的鸭子产品,后续研发持续跟进,秘方独具,别人难以模仿。

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    •  武汉麦肯普炸鸡汉堡做法:

        原料:鸡腿肉300克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,裹炸粉100克,新奥尔良腌料10克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。

        1.将鸡腿肉切片,用葱、姜末、精盐、料酒、新奥尔良腌料等腌制。

        2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡腿肉裹一层蛋液后,裹上裹炸粉压实后快速在水中捞起,再次裹上裹炸粉重复2-3次后,最后一次裹粉完毕后下油炸透即可。

        3.在汉堡胚子中夹入炸好的鸡块、西红柿、生菜、沙拉酱即可。

        技巧:炸鸡腿时油温不要过高,否则不够香酥。根据不同的口味设置不同的炸制时间,专业做法需要使用定时器。


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    • 独特炸鸡的知名度完全依赖其核心配料,以及极其独特的制作工艺出锅后色泽金黄、诱人食欲,闻之香气扑鼻、垂涎欲滴,品之外酥里嫩、香辣可口,食后绕舌三
      日、回味无穷。口味好才是最关键!口味好是你赚钱的保证,口味好是我们在市场火爆的法宝。看似一样,其实口味大不一样!欢迎来人参观、品尝!满意后再报名
      学习。真正肯德基风味。学炸鸡到武汉校联科技有限公司,一步到位!!

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    • 炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。

      • 1.买的三黄鸡,叫店家给剁成块状,回家洗净沥干

      • 2.生姜切成末

      • 3.剁好的鸡块放入料酒

      • 4.加入生姜末,盐,白糖适量,五香粉腌制30分钟

      • 5.30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀,不用加清水

      • 6.锅里放多一点的油

      • 7.油温6成热时候下入鸡块,炸到鸡块金黄色时就可以捞出


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    • 汉堡包食用方便、风味可口、营养全面,如今已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍,西方国家的汉堡食品主要有两种形式,一
      是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡;另一种是冷冻的汉堡包,在食品店的冷冻柜中销售,由顾客买回家中微波加热后食用,像我们在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包,可以说是一种中国特色的汉堡食品。

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    • 做法

      1.将鸡腿肉切片,用葱、姜末、精盐、料酒、新奥尔良腌料等腌制。

      2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡腿肉裹一层蛋液后,裹上裹炸粉压实后快速在水中捞起,再次裹上裹炸粉重复2-3次后,最后一次裹粉完毕后下油炸透即可。

      3.在汉堡胚子中夹入炸好的鸡块、西红柿、生菜、沙拉酱即可。

      技巧:炸鸡腿时油温不要过高,否则不够香酥。根据不同的口味设置不同的炸制时间,专业做法需要使用定时器。


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    • 珍珠奶茶使用的珍珠,是由地瓜粉(南方说法,即淀粉)制作而成的粉圆,而粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶,但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里,让客人自由选择以增加口感。
      至于珍珠,一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约7mm以上,否则粉圆太小,用一般口径大的茶饮吸管时容易变得满嘴珍珠,也不方便品尝圆润香Q的咬劲。有一阵,南台湾的泡沫红茶店将使用大颗粒粉圆的珍珠奶茶称为波霸奶茶,而用小颗粉圆的称为珍珠奶茶。但在北台湾,珍奶店通常只卖珍珠奶茶,都使用大颗粉圆,后来变成了全岛统一的通称和规格。
      是业务员谈生意与学生课余聚会的热门场所。在他们的菜单上,珍珠奶茶是最受学生族群喜爱的产品。学校附近、补习班密集的地区以及夜市等,逐渐出现了珍珠奶茶的摊贩,经常可见学生和年轻情侣一边吸着珍奶一边逛街。

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    • 汉堡包食用方便、风味可口、营养全面,如今已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍,西方国家的汉堡食品主要有两种形式,一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡;另一种是冷冻的汉堡包,在食品店的冷冻柜中销售,由顾客买回家中微波加热后食用,像我们在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包,可以说是一种中国特色的汉堡食品。

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    • 黑鸭是一种新型鸭制食品,是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后,又一风靡武汉的休闲美食。它味道很奇怪,刚入口时有点甜,然后越来越辣,越来越麻,吃完了嘴边还留有余香,久久难忘。它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

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    • 亚洲地区的汉堡包的做法和材料随著不同的地区而异: 一般一定会有切开的小圆面包,中间夹著各式各样的食材和酱料,除了最典型的牛绞肉肉饼,生菜,番茄片,洋葱和渍黄瓜之外,还有凤梨(菠萝),猪绞肉肉饼,海鲜等等不同的选择。而另一方面,汉堡包在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。有不少亚洲人因为习惯了只在快餐店才可以吃到汉堡包,对于在餐厅内花十数美元来买一客汉堡包的行为会感到奇怪,因为他们会觉得不值得;但西方人则把它视作一般的菜色看待。

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    • 1984年,林秀慧进入当时四维街、春水堂的前身的阳羡茶行从事吧台工作, 她学会调茶做饮料,尤其钟情奶茶,随后升任采购,到传统场采买时,看到粉圆总顺手买一包回店里,接着她尝试让粉圆与奶茶结合,一杯杯动人口感的珍珠奶茶就这样诞生。初期,珍珠奶茶有如林秀慧的私房茶,只分享老板与同事,因大受好评,民国76年林秀慧升任四维店的店长时,想卖这款私房茶,同事们于是一起动脑筋为茶饮命名,有人忽发奇想奶茶里的粉圆一颗颗像珍珠般,于是珍珠奶茶这个美丽名号就这样叫开了。很快地,这款茶饮红遍台中市各泡沫红茶店,1个月后、整条四维街、市府路近大小红茶店,全部卖起珍珠奶茶。有一度珍珠奶茶成台中饮品的特色饮品,外地民众到台中,必定来上一杯;3个月后更惊人,几乎全台都看得到珍珠奶茶身影,因台湾茶店拓展海外连锁,带着这款茶饮远征中国大陆、东南亚;欧洲与美洲都喝得到它,日本餐饮业者为了学正统的珍珠奶茶,还专程到台中市茶店取经,希望调制出台湾味的茶饮。直到今天,虽然茶饮不断翻新,珍珠奶茶依然稳居各泡沫红茶店、茶摊与连锁店点单率前3名。

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    • 很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

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    • 鸭颈绝对是武汉人对中华美食的新贡献,武汉人喜欢吃鸭脖子,因为它味足够劲,回味无穷。鸭脖子,本身食之无味,弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了,再剁成一节一节,大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,接着吸吮骨节中间的骨髓,滋溜一声,让人觉得颇有成就感。照老一辈人的说法,鸭脖是活肉,鸭子整天寻吃觅食,纤长的头颈一伸一缩,肌肉纤维锻炼得非常有韧劲,所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨,鸭肝鸭肠之类属于一口香,很易满足,而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离,吃起来没有难度,只有鸭脖子骨肉相连,任你啃嚼吸嘬,也只能得其味之八九,让人总是难以充分满足,这便是鸭脖子的妙味所在了。


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    • 黑鸭是一种新型鸭制食品,是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后,又一风靡武汉的休闲美食。它味道很奇怪,刚入口时有点甜,然后越来越辣,越来越麻,吃完了嘴边还留有余香,久久难忘。

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    • 台湾有二间店铺宣称是珍珠奶茶发明者。一说台中市经营泡沫红茶店春水堂的刘汉介先生,自称于1983年开始实验制作奶茶,又说是店内女职员无意中调制成功。当时所加材料为水果、糖浆、糖渍地瓜、和粉圆。他推出的奶茶刚开始的时候并不受到欢迎,但是偶然机缘下,经一家日本电视节目的访问后,终于吸引了生意人的注意。

      另一说则是台南市翰林茶馆涂宗和先生所发明,据称约1987年在鸭母寮市场见得白色粉圆而得到灵感。故早期珍珠为白色,而后才改为黑色今貌。但这两间店皆未申请专利权或商标权,使得珍珠奶茶成为台湾最具代表性的人民饮料。

      1990年代前半,首先是列入小歇等连锁泡沫红茶店的菜单,由于泡沫红茶店是咖啡店在台湾流行之前,上班族谈生意与学生聚会的热门场所,珍珠奶茶开始广受学生喜好。接着,在学校附近或补习班密集的地区、夜市等,逐渐出现珍珠奶茶的摊贩。1990年代后期,有业者引进自动封口机取代传统杯盖。许多新的投资业者,如航帆食品、乐立杯、绿的梦奶茶、休闲小站、大联盟、快可立等,采用自动封口机开始拓展连锁外带饮料店业务。自此,外带式的珍珠奶茶店成为主流,也因为连锁店的参加,商人开始将珍珠奶茶拓展到全世界,成为台湾国际知晓的知名食物之一。为了争谁才是发明珍珠奶茶,"春水堂"和"翰林茶馆"曾互相告到台湾法院。

      提起珍珠奶茶,台中市是发源地,台中市民最早享受它迷人的滋味。1987年,台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶,因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶,滋味超优,原创者就是春水堂现任产品研发部经理林秀慧。林秀慧回忆着说,父母亲曾在菜市场摆摊做生意,她国小起假日必到菜市场帮忙,当时市场里让她印象最深刻的,就是一位粉圆伯,每天最期待的事,就是和哥哥分享一碗热热、粘稠且口感滑Q的粉圆;从此嘴馋时, 她就会动手煮一锅粉圆解馋。


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    • 珍珠奶茶使用的珍珠,是由地瓜粉(南方说法,即淀粉)制作而成的粉圆,而粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶,但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里,让客人自由选择以增加口感。

      至于珍珠,一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约7mm以上,否则粉圆太小,用一般口径大的茶饮吸管时容易变得满嘴珍珠,也不方便品尝圆润香Q的咬劲。有一阵,南台湾的泡沫红茶店将使用大颗粒粉圆的珍珠奶茶称为波霸奶茶,而用小颗粉圆的称为珍珠奶茶。但在北台湾,珍奶店通常只卖珍珠奶茶,都使用大颗粉圆,后来变成了全岛统一的通称和规格。

      在90年代初期,卖泡沫红茶的连锁店已相当流行,著名的如小歇等是业务员谈生意与学生课余聚会的热门场所。在他们的菜单上,珍珠奶茶是最受学生族群喜爱的产品。学校附近、补习班密集的地区以及夜市等,逐渐出现了珍珠奶茶的摊贩,经常可见学生和年轻情侣一边吸着珍奶一边逛街。


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    • 周世黑鸭选用专供白条鸭以及数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美味无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周世黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇。

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    • 麦肯普汉堡是武汉校联科技管理有限公司跨入服务业的成立的第一个项目,本着诚信、务实、创新、服务的经营理念,以将麦肯普汉堡建成为全中国最受欢迎的西式快餐品牌为使命,以追求顾客满意为最高准则,实现中国西式快餐特许加盟第一品牌的愿景。
        全体麦肯普人开拓创新、携手努力奋斗,得到了消费者及加盟者的喜爱与肯定。十年多以来我们以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。如今,麦肯普在高速且平稳的向前发展,已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。
        在2002年率先推出了特许加盟办法,依据自身的丰富经验,为致力于西式快餐的有志之士铺平了一条走向成功的创业之路。运用世界领先的加盟总部服务平台,开业筹备、训练到经营管理都全心全力为加盟者提供各项支援与辅导,共创双赢连锁事业。经过数年的经营,麦肯普的经营体系已然成熟。
        自2002年4月8日正式发布加盟信息,加盟业务发展迅猛,到2006年底,已在全国开设近20家自营店,200余家加盟店。麦肯普以顾客满意为最高准则,不断创新、追求卓越,持续稳定发展并不断完善整个连锁系统,努力造就为中国最好的特许经营体系,成为中国大陆最受欢迎的西式快餐品牌。
        用真诚做服务,以服务创品牌!热忱欢迎大家的加盟!

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    • 特色烧烤小吃车一经问世,人们争相购买品尝。众多小本投资者靠此掘到了人生的第一桶金。总部又根据实际使用情况,对炉体机构反复优化设计,又成功推出
      了将烧烤、油炸(或涮烫)、铁板烧(或关东煮)融为一体的超前美食多功能烧烤小吃车。受到广大小本投资者的欢迎。现以每天新增5-8家加盟商的火爆之势推
      向全国。目前超前美食已成为无烟烧烤第一品牌,休闲特色小吃中一颗璀璨的明珠。
      超前美食多功能小吃车即烤又炸、现做现售,有几十种味型配方供顾客选择。烧烤独特,采用特制厨师研制的独家配方,烤出的食品色泽金黄、嫩滑无比、回味无
      穷。烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,永远是回头客。

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    • 刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰三大类,一定要选择和冰一致的配料才算是一道完美的冰品,因为这样就不会让冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地融合,失去冰本身的作用,就是所谓的一致。沙冰是最细腻的冰,一般要混合水果和很有滋味的原材料打碎,用吸管来吃,感觉像是喝饮料。稍粗一点的是用一整块大冰用刨冰器刨出来的刨冰,冰的口感像凝固的棉花,但又有嚼头,一般都会淋一些很稠的汁酱,像焦糖、红豆沙或者花生糊跟芝麻糊,能确实体验到刨冰软绵绵的口感同时也会有相对的味道。最粗的是碎冰,可以用来嚼,因为颗粒粗,和上豆豆或者凉粉可以咬得很爽,相对地,碎冰的味道源主要是靠看似单调的糖稀或焦糖浆与炼乳,因为吃碎冰主要是吃它充实的劲道,过过咬瘾。


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    • 汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

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    •   鸡蛋、火腿,炸的色、香、味具佳的炸鸡翅、鸡排、薯条,都会禁不住想吃。现在街头的早点,快餐店,所售食品都千篇一律,根本没什么新意,人们早就吃腻了,总想换换口味,美式汉堡、炸鸡的问世,正迎合了人们的这种需求,也为经营提供了条致富之路。

        校联科技加盟总部吸取中西饮食文化精髓和南北口味特点,潜心专研,创新出各种现代配方,使其美食产品更满足于现代人饮食需求,俗话说民以为天做吃的生意,只要口味好,经营有自己特色口味的食品,是能够做到稳赚钱的,因为此项目投资小、利润高、无风险。

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    • 珍珠奶茶使用的珍珠,是由地瓜粉(南方说法,即淀粉)制作而成的粉圆,而

      粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶,但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里,让客人自由选择以增加口感。

      至于珍珠,一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约7mm以上,否则粉圆太小,用一般口径大的茶饮吸管时容易变得满嘴珍珠,也不方便品尝圆润香Q的咬劲。有一阵,南台湾的泡沫红茶店将使用大颗粒粉圆的珍珠奶茶称为波霸奶茶,而用小颗粉圆的称为珍珠奶茶。但在北台湾,珍奶店通常只卖珍珠奶茶,都使用大颗粉圆,后来变成了全岛统一的通称和规格。

      在90年代初期,卖泡沫红茶的连锁店已相当流行,著名的如小歇等是业务员谈生意与学生课余聚会的热门场所。在他们的菜单上,珍珠奶茶是最受学生族群喜爱的产品。学校附近、补习班密集的地区以及夜市等,逐渐出现了珍珠奶茶的摊贩,经常可见学生和年轻情侣一边吸着珍奶一边逛街。


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    • 桂花奶茶

      原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

      做法:

      1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

      2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

      这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

      小珍珠奶茶

      原料:奶茶专用基底红茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰块

      做法

      1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。

      2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。

      3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。

      4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。

      5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。


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    • 餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视,也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入,更是助长了这一趋势。

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    • 开一家热干面经营店,投资只需小额资金,购置煤炉、汤桶、锅、碗、瓢、盆以及一般生活小厨具,店内布置简单,干净卫生,店面可大可小,1~2人即可操作。
      千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,热干面店面选址广泛,
      可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,热干面也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、
      中、晚、夜宵四次联动销售.成本低、效益高、上马快、无风险,春夏秋冬四季生意,认真经营,定能财源滚滚!

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    • 西菜经典。

      沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国,贵族不仅以讲法语为荣,而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变,特别是俄国地带,食物讲究热量高的品种,逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食,爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等,各式小吃颇有盛名。

      俄式菜肴口味较重,喜欢用油,制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主,酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大,一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似,大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。

      俄式菜肴的名菜有:什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。哈尔滨由于历史的原因,现尚保存有正宗的俄式西餐。


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    • 1 丰厚的利润空间

      冰品在夏天占据了整个饮品消费市场70%的份额,其一个月的销售额是其他很多行业产品几个月的销售额。利润空间极高,冰品行业产品的平均利润达到200%,丰厚的利润让很多精明的投资商都看好了这块蛋糕。

      2 产品品种多、口感好

      我中心的冰品包含有市面上所有的冰品品种如奶昔、雪泡、沙冰、刨冰、冰粥等,而且我中心的这些产品具有专业加盟品牌的品质,口感独特,造型可爱,色泽诱人。每个系列的产品都花样繁多让人耳目一新,爱不释手!

      3 学习过程理论结合实践

      培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。在老师细心的指导和学员认真的学习后,考试合格者给予合格证书和。

      4 开店指导

      学习完毕,免费设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧,星级服务标准和店内员工的管理规划。

      5 免费技术升级

      我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级。

      6 材料设备服务:我公司销售设备和原材料、刨冰碗勺子等。也可在我们提供的市场信息下去自己购买


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    • 黑鸭选用专供白条鸭以及数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美味无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周世黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇。

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    • 武汉精武黑鸭采用秘制酿方与中国烹饪艺术完美结合,采用几十种名贵中药精制而成,不含任何色素,绿色健康,麻辣甜香鲜,色香味俱佳。武汉精武黑鸭本是非主
      流,仅作为招待贵客的拿手美食而已,但因其甜中带麻、麻中带辣、辣中有香、香味入骨,吃起来先有点甜,几口以后开始麻辣,然后麻辣得全身冒汗,舌头只打
      颤,那叫一个过瘾。而且回味悠长,常使人垂涎三尺,食之不忘,而逐渐流行于市,凡到武汉出差、游玩者,无不带上三五只,或馈赠、或送礼,以飨亲朋好友,得
      以传播于全国各地,尤其是中南部分城市流行更广,受到男女老少的强烈追捧。


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    • 走在大街上,是不是常被韩式炸鸡的香气弥漫的炸鸡给吸引住呢?这总会让你忍不住买上一块,金黄色的炸鸡,
      轻轻咬上一口舌尖立刻感到鸡肉的鲜嫩口感和它满口香溢的肉汁,嗯~~心中油然而生的满足感不可言喻。不过这种感觉你在家中也可实现,让你吃的开心,并且放心!
      想要炸出美味的炸鸡,除了油温掌控外,最需要注意的就是材料的选用,炸鸡最重要的是酥脆的口感,在于其使用的面糊和脆浆粉,因此了解脆浆粉是不可或短的步骤,这样才能做出美味香脆可口的炸鸡,其次,腌料正确使用是为其加分的最佳秘方。

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    • 提起珍珠奶茶,台中市是发源地,台中市民最早享受它迷人的滋味。1987年,台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶,因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶,滋味超优,原创者就是春水堂现任产品研发部经理林秀慧。林秀慧回忆着说,父母亲曾在菜市场摆摊做生意,她国小起假日必到菜市场帮忙,当时市场里让她印象最深刻的,就是一位粉圆伯,每天最期待的事,就是和哥哥分享一碗热热、粘稠且口感滑Q的粉圆;从此嘴馋时, 她就会动手煮一锅粉圆解馋。


      1984年,林秀慧进入当时四维街、春水堂的前身的阳羡茶行从事吧台工作, 她学会调茶做饮料,尤其钟情奶茶,随后升任采购,到传统场采买时,看到粉圆总顺手买一包回店里,接着她尝试让粉圆与奶茶结合,一杯杯动人口感的珍珠奶茶就这样诞生。初期,珍珠奶茶有如林秀慧的私房茶,只分享老板与同事,因大受好评,民国76年林秀慧升任四维店的店长时,想卖这款私房茶,同事们于是一起动脑筋为茶饮命名,有人忽发奇想奶茶里的粉圆一颗颗像珍珠般,于是珍珠奶茶这个美丽名号就这样叫开了。很快地,这款茶饮红遍台中市各泡沫红茶店,1个月后、整条四维街、市府路近大小红茶店,全部卖起珍珠奶茶。有一度珍珠奶茶成台中饮品的特色饮品,外地民众到台中,必定来上一杯;3个月后更惊人,几乎全台都看得到珍珠奶茶身影,因台湾茶店拓展海外连锁,带着这款茶饮远征中国大陆、东南亚;欧洲与美洲都喝得到它,日本餐饮业者为了学正统的珍珠奶茶,还专程到台中市茶店取经,希望调制出台湾味的茶饮。直到今天,虽然茶饮不断翻新,珍珠奶茶依然稳居各泡沫红茶店、茶摊与连锁店点单率前3名。


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    • 黑鸭起源于一九九七年重庆民间卤菜大师将秘方带到武汉开设第一家怪味鸭专卖店,很快怪味鸭以入口微甜爽辣,吃后回味悠长的独特口味赢得了广大消费者的认同。由于在市场的运作当中随着人们饮食习惯的变化,为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食理念,我公司技术人员采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒配以几十种中药材,精心调配出专用调味料,使其生产出来的产品绿色、环保、健康,颜色为黑褐色, 周世黑鸭就这样孕育而成。

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    • 武汉精武黑鸭卤菜培训:黑鸭是一种新型鸭制食品,是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后,又一风靡武汉的休闲美食。它味道很奇怪,刚入口时有点甜,然后越来越辣,越来越麻,吃完了嘴边还留有余香,久久难忘。它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

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    • 莲子百合红豆奶沙冰

      配料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克,鲜奶50毫升,适量冰块。

      莲子百合红豆奶沙冰的做法

      操作:

      1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水浸泡两小时;

      2、煮开水,把红豆(和浸豆水)、陈皮、莲子、百合放入锅中;

      3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

      4、煲至红豆起沙但仍有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

      5、将莲子百合红豆沙盛入长型杯子,倒入鲜奶。

      6、冰块用刨冰机搅碎,盖在杯子上部。

      注意:

      1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。

      2、冰糖要在最后才下锅,不然红豆就会煮不烂。

      3、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

      功效:

      1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。

      2、百合有温肺止咳功效。


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    • 鸡蛋、火腿,炸的色、香、味具佳的炸鸡翅、鸡排、薯条,都会禁不住想吃。现在街头的早点,快餐店,所售食品都千篇一律,根本没什么新意,人们早就吃腻了,总想换换口味,美式汉堡、炸鸡的问世,正迎合了人们的这种需求,也为经营提供了条致富之路。
           校联科技加盟总部吸取中西饮食文化精髓和南北口味特点,潜心专研,创新出各种现代配方,使其美食产品更满足于现代人饮食需求,俗话说民以为天做吃的生意,只要口味好,经营有自己特色口味的食品,是能够做到稳赚钱的,因为此项目投资小、利润高、无风险。

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    • 炸鸡翅还是要现炸的味道与口感才是最佳的状态,重新回温一定就没那么好吃了,但是若是真的吃不完,首先要先让鸡翅完全的冷却,这样才不会产生水气使外皮糊掉,充分冷却之后再以塑胶袋或是保鲜盒包好,最好不要重叠以免碰撞摩擦使外皮脱落,再放进冰箱冷藏保存。回温的时候,要提早从冰箱中取出,先在室温中放一下,让鸡翅的温度回复到室温,再以约160的热油小火炸个1分钟即可食用,也可利用烤箱烤热回温也别有一番新风味。

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    • 超前美食烧烤小吃车一经问世,人们争相购买品尝。众多小本投资者靠此掘到了人生的第一桶金。总部又根据实际使用情况,对炉体机构反复优化设计,又成功推出了将烧烤、油炸(或涮烫)、铁板烧(或关东煮)融为一体的超前美食多功能烧烤小吃车。受到广大小本投资者的欢迎。现以每天新增5-8家加盟商的火爆之势推向全国。目前超前美食已成为无烟烧烤第一品牌,休闲特色小吃中一颗璀璨的明珠。

      超前美食多功能小吃车即烤又炸、现做现售,有几十种味型配方供顾客选择。烧烤独特,采用特制厨师研制的独家配方,烤出的食品色泽金黄、嫩滑无比、回味无穷。烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,永远是回头客。

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    • 武汉精武黑鸭卤菜培训,黑鸭是一种新型鸭制食品,是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后,又一风靡武汉的休闲美食。它味道很奇怪,刚入口时有点甜,然后越来越辣,越来越麻,吃完了嘴边还留有余香,久久难忘。它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

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    • 鸭子本身就是一种很好的滋补食品,人们都认识到鸭子的滋补作用,鸭子食品在市场上很受认可。口味独特,回味悠长,滋补养颜,在武汉迅速获得了市场的认可,每天排队购买的场景已是一绝。

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    • 民以食为天,中国是一
      个人口众多的国家。黑鸭系列对于一日三餐常吃的食品,可以想象购买率是多么的巨大。生意火爆,永不枯萎的市场,巨大的消费群体,高额的回报,无可限量的潜
      力。伴随着中国经济实力的不断强大,餐饮业近年来发展神速,全国的大部分城市,几乎在每一个繁华的商业区、步行街、大型商场、超市的左右、还有集贸市场、
      居民小区、车站码头等地的要塞地段,我们都能见到大大小小的黑鸭店,它给人们带来方便的同时,也为经营者带来了丰厚的利润。而今天,我们要把这种商机转化
      为财富。 参加我们的培训,学员无需任何经验、任何文化背景,我们不但将优质的技术传授给学员,更给学员以纯中草药秘制的配方,货源的进货渠道,价格、利
      润的多少,开店决策,定价要决等。也可以参考成功学员的经营方式、经验、模式样板。学会了技术及制作工艺,回家就可以马上开让。复制就成功,一次性投资,
      长期受益,当即获利。

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    • 主要特色产品有肯德基风味:炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、无骨鸡柳、骨肉相连、香酥鸡块、香辣鸡排、炸薯条等产品。因其现场制作,干净卫生,更重要口味独
      特、香辣可口、所以各地开店学员顾客盈门,生意火爆。成为现在青年人创业的首选,投资,,风险小、月利超万不再是梦想,学炸鸡口味是关键,投资项目利润是
      关键。

      1、无需大厨、无需明火、我的地盘我做主;
      2、配方标准化、工艺流程化,操作简单化让你轻松经营;
      3、专业、专人量身设计店面,形象统一、品牌响亮;
      4、专业老师上门带店、开业无忧;
      5、物料全面快捷配送,一站搞定,不走弯路。

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    • 两片香酥柔软的面包夹着一层又一层焦香四溢的肉,中间裹挟着浓郁的芝士和清脆爽口的蔬菜,足足有一个手掌高。对于真正的吃货来说,一口下去,有鱼有肉才过瘾。让人惊喜的是,汉堡搭配的都是超粗壮的芝士薯条!厚切薯条,炸的金黄酥脆,老远就能闻到马铃薯的诱人香气。

      最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

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    餐饮培训信息

    信息标题 日期
    全年热卖,武汉精武黑鸭培训加盟,全年火爆 2019-07-18 12:27:01
    武汉精武黑鸭培训,随到随学,包教包会 2019-07-18 12:19:02
    武汉精武黑鸭培训,独家配方,麻味一绝 2019-07-18 12:11:01
    武汉美式汉堡风味培训,提供的核心料包 2019-07-18 12:03:01
    汉阳区麦肯普炸鸡汉堡加盟,新技术,新口味 2019-07-18 11:51:01
    技术正宗,包教包会,武汉炸鸡销售供应 2019-07-18 11:31:01
    新洲区麦肯普炸鸡汉堡加盟,口碑创造辉煌 2019-07-18 11:19:01
    仙桃鸡腿汉堡提供,我们是您最放心的选择 2019-07-18 11:07:01
    潜江鸡肉汉堡订购,特价限时促销 2019-07-18 10:43:01
    食用方便,风味可口,汉阳麦肯普炸鸡汉堡加盟 2019-07-18 10:27:01
    武汉精武黑鸭卤菜培训,拥有良好的口碑 2019-07-18 10:15:01
    荆门珍珠奶茶供应,淳正口味 2019-07-18 10:07:01
    青山区精武黑鸭卤菜培训,科学会全套技术 2019-07-18 09:55:01
    武汉刨冰沙冰销售,完善的夏日饮品 2019-07-18 09:47:01
    青岛中西特色餐饮技术培训,利润丰厚,投资首选 2019-07-18 09:35:01
    武汉珍珠奶茶供应,香辣鸡腿,香辣鸡翅加盟 2019-07-18 09:27:02
    武汉正宗热干面培训,口味独特,吃了还想吃 2019-07-18 09:19:01
    满足男女老少各类消费群体,武汉刨冰冰沙培训 2019-07-18 09:03:01
    小成本创业,首选武汉精武黑鸭,专业培训 2019-07-18 08:51:01
    武汉珍珠奶茶供应,即买即饮,口味多变 2019-07-18 08:43:02

    餐饮培训商家

    公司名称 主营项目 联系人 联系电话 日期
    陕西青鸟餐饮管理有限公司 陕西餐饮小吃培训,学陕西小吃来陕西青鸟餐饮 杜老师 199 ****** 2019-07-10
    武汉校联科技有限公司 武汉精武黑鸭卤菜培训,中西特色餐饮技术培训,麦肯普炸鸡汉堡加盟 谭小姐 027 ****** 2015-12-14
    久香园餐饮培训 小吃培训,陕西小吃培训,面食培训 崔老师 155 ****** 2019-07-10
    北京快康达科技有限公司 胰岛素泵,胰岛素泵耗材,控糖宝典 刘女士 182 ****** 2019-06-28
    西安久香园餐饮管理有限公司 小吃培训,面食培训 崔老师 155 ****** 2019-06-24
    广州市天河区刘清西点蛋糕职业培训学校 蛋糕培训,西点培训,烘焙培训 郑生 136 ****** 2019-06-12
    聊城经济开发区百甲烘焙技术服务部 法式西点,生日蛋糕,面包 双双老师 153 ****** 2019-06-11
    久香园餐饮培训 小吃培训,面食培训 崔老师 155 ****** 2019-06-16
    久香园餐饮培训 小吃培训,面食培训 崔老师 155 ****** 2019-06-09
    广州飘味香餐饮培训机构 餐饮项目培训,小吃培训,西点培训 郑老师 188 ****** 2019-06-01
    久香园餐饮培训 面食培训,小吃培训,早点培训 崔老师 155 ****** 2019-06-01
    郑州鹏达餐饮管理有限公司 郑州披萨培训公司,郑州饮品制作学习,郑州西餐技术培训 范老师 186 ****** 2019-05-24
    山西碧圣凯斯烘焙学校 太原蛋糕培训,太原烘焙培训,蛋糕面包培训 武老师 166 ****** 2018-11-26
    西安久香园餐饮管理有限公司 面食培训,小吃培训 崔老师 155 ****** 2019-04-27
    久香园餐饮培训 面食培训,小吃培训 崔老师 155 ****** 2019-04-19
    久香园餐饮培训 小吃培训,面食培训 崔老师 155 ****** 2019-04-15
    久香园餐饮培训 面食培训,小吃培训 崔老师 155 ****** 2019-04-12
    久香园餐饮培训 面食,小吃培训 崔老师 155 ****** 2019-04-06
    久香园餐饮培训 小吃培训,面食培训 崔老师 155 ****** 2019-04-13
    成都诚飞餐饮管理有限公司 小吃培训,餐饮技术,扶持创业 徐老师 188 ****** 2019-04-03

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